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Leche Dorada: Serenidad Líquida

Preparación

10 mins

|

Cantidad

1 persona

Ingredientes
  • 1 taza de leche de almendras orgánica
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo orgánica
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • Una pizca de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de miel orgánica
  • 1 cucharadita de aceite de coco virgen
  • Opcional: 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo o 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
Beneficios para la salud mental

Este smoothie no es solo delicioso, sino un aliado natural para tu bienestar emocional:

1. Cúrcuma
  • Ayuda a reducir los síntomas de depresión y ansiedad
  • Estimula la producción de neurotransmisores como la serotonina y dopamina
  • Protege las células cerebrales y mejora la función cognitiva

2. Canela

  • Mejora la concentración y la memoria
  • Ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre
  • Reduce el estrés oxidativo

3. Beneficios Adicionales

  • Ayuda a calmar la mente
  • Promueve un sueño reparador
  • Fortalece el sistema inmunológico
Preparación
  1. En una olla pequeña, calienta suavemente la leche de almendras
  2. Agrega la cúrcuma, canela, pimienta negra y jengibre (si lo usas)
  3. Remueve constantemente para integrar los ingredientes
  4. Cocina a fuego bajo por 3-5 minutos (sin dejar que hierva)
  5. Retira del fuego y añade la miel y el aceite de coco
  6. Mezcla bien y sirve caliente
Consejos Pro
  • Agrega la pimienta negra para potenciar la absorción de la cúrcuma
  • Puedes prepararlo antes de dormir como ritual de relajación
  • Disfrútalo en un ambiente tranquilo, con música suave o meditación

La leche dorada no es solo una bebida, es un ritual de autocuidado. Cada sorbo es un momento de conexión contigo mismo.

Dr. Claudia Marron
Medico Psiquiatra
Directora del centro virtual especializado en salud mental.
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